大别山是我的家乡，是青山碧岭、绿树环抱、鸟语花香的一个好地方。我经常去山中游玩；青山碧岭中有一个让我眼前一亮的地方——茶山，这山上一排排全是茶树，好像是穿着绿衣的卫士呢！
我家的茶树并不高，和我比才到我的腰。茶树虽小，可是郁郁葱葱。茶树不只是外表美，还有它的叶子和茶芯更是首屈一指。鲜嫩的叶子是椭圆形的，翠绿色，毛茸茸的；用手一摸，你会觉得很舒服。叶子采回家后，要放到茶锅里炒，炒干的茶叶都卷成一个个的小尖尖，像小孩子向我笑呢！茶叶泡成茶后更是别具一格，放进杯子里，用沸水一冲，叶片一个个都漂在水里，如小鱼一样在水里游来游去，活蹦乱跳，不一会儿便缓缓的落下来，像一只只蝴蝶在飞舞。
几分钟后本来无色无味的开水，慢慢地变成了绿色，还清香扑鼻。我情不自禁的尝了一口，顿时觉得满口苦味，一下子全吐了出来，这时又有几分甜味在口中荡漾。此时，我觉得茶入口虽苦，却回味无穷，喉咙里有一丝香甜，再加上家乡的水，真是妙不可言。人们对待春茶，似有一种归去来辞的感觉，轻轻啜上一口，感觉一种诗意在水中流动，似有豁然开朗的感悟，这流动的液体渗透着、弥漫着你的灵魂。
现在茶叶还可以卖到海外，是家乡的财富，我爱春茶。
啊，我爱你，家乡的春茶！
