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酒店消防知识安全常识

酒店工作总结 |

时间:

2020-03-13

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  出差、外出旅行,酒店是最佳住宿、休息的场所,然而酒店一旦发生火灾如何逃生您知道多少?消防为你来支招,教你如何正确逃生!下面是百分网小编为大家整理的关于酒店消防知识安全常识,希望大家喜欢!

  酒店消防知识安全知识

  住进酒店后必须要做的事

  1、入住前要查看客房门后的紧急疏散路线图,了解自己所处的位置、疏散通道、疏散楼梯的数量和具体位置。首选最近、最方便且可以直通室外的路线作为逃生路线,同时还要了解其他路线作为备用路线;实际查看具体的路线,从上到下走一走,向下出室外、向上出屋面;如果是建筑高度超过100米的超高层建筑,还要找到超高建筑的避难层或避难间在哪里。

  2、了解酒店消防设施的设置情况,走道和房间的屋顶有没有火灾自动报警探测器、自动喷水灭火喷头,走道上有没有消火栓、防火门和防火卷席以及疏散指示标志等。

  酒店起火,如何正确逃生

  防烟:一旦发现火灾,千万不能打开房门观望,迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙,防烟气蹿入,然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。

  疏散:听从酒店工作人员的口头引导和广播引导,切不可自以为是,不听劝告盲目疏散。

  自救:现在很多酒店客房内都备有自救缓降器和自救绳,入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法,一旦发生火灾后,可迅速逃生。

  避难:如果不是自己的房间起火,一般来讲自己的房间就是最好的避难地。同时,酒店内的公共厕所、电梯间、楼梯以及袋形走廊末端设置的避难间,也是暂时避难的好去处。

  等待救援:如果此时大火已经蔓延过来,要保持镇静,在楼层较高的情况下,不要盲目跳楼,应该利用手头中醒目的物品或者高声呼救,让消防人员能够第一时间发现,进行救援。

  酒店消防安全常识

  1、 客房里常见的火灾起因有哪些?

  (1)乱扔未熄灭的烟头、火柴梗,引起地毯沙发、衣服等可燃物起火。 (2)宾客酒后在客房内吸烟,不慎引起被褥或窗帘等可燃物起火。 (3)宾客睡觉前在床上吸烟不慎,烟头引起可燃物起火。 (4)客房内使用电饭锅、电炉子、不慎引起火灾。 (5)无限度增加电器设备,引起负荷量超载造成电源短路,引起火灾。 (6)客房内客人所带的易燃、易爆物品引起火灾。 (7)服务员为方便把未熄灭的烟头吸到吸尘器的蓄尘袋内。 (8)客房内使用电熨斗不慎引起火灾。 (9)客房内台灯、壁灯、点灯等灯罩与灯泡相触或距离太近,引起火灾。 (10)在客房内维修动火,没有采取防火措施。 (11)客房内使用化学涂料、油漆等,没有采取防火措施。 (12)客房内电器设备安装不良,使绝缘损坏,短路起火。 (14)电冰箱、电视机、电风扇等开启后,使用时间过长,以致元件发热而起火。 (15)防火安全系统不健全等。

  2、挂有“请勿打扰”牌子的房间里传出火警时信号报警,怎么办? (1)发现火警信号,立即通知有关人员,赴现场。 (2)先按门铃或敲门,同时报上身份。 (3)如客人开门,应向客人说明情况,检查报警原因,最后给予消除。 (4)如果没有客人开门,应果断打开房门,迅速检查火警情况,发生火种、迅 速采取措施扑灭。 (5)事后要进行记录,并向上级报告。

  3、客房服务员听到火警铃声后怎么办? 客房服务员听到火警铃声后应当立即查看火警是否发生在本楼层。如果火 警发生在本楼层,立即组织疏散客人。如果火灾不是发生在本楼层,就在随时 做好疏散准备,同时检查所有的安全门和通道是否畅通,严禁擅离职守。

  酒店消防安全小常识

  1、酒店的火警电话是多少?

  答:火警电话119。

  2、如何报火警?

  答:首先沉着冷静,不要慌张,讲清着火地点,火势大小,燃烧的物

  质,报警人的电话、部门、姓名。

  3、发生火灾员工应该做什么?

  答:1)利用最近电话报警或击碎手动报警器报警;

  2)安抚现场客人;

  3)按火灾应急程序将客人疏散到室外安全地方(禁止乘电梯);

  4)确认责任区域无客人滞留现场。

  4、安全消防工作的指导方针和原则是什么?

  答:方针是:“预防为主、防消结合”;

  原则是:谁主管谁负责、谁在岗谁负责;

  谁操作谁负责和谁主办谁负责。

  5、酒店安全工作的主要任务是什么?

  答:1) 预防火灾事故;2)预防安全生产事故;

  3)预防刑事案件和治安案件的发生;

  4)预防食物中毒事故;5)维护国家安全;

  6)预防交通安全事故;7)及时处置突发事件。

  6、酒店应当制定哪些突发事件应急预案?

  答:1)火灾事故应急预案;2)反恐、防爆处置预案;

  3)大型活动安全工作预案;4)食物中毒事故处置预案;

  5)根据各自具体情况制定其它突发事件处置预案。

  7、火灾中逃生应注意哪些事项?

  答: 沉着冷静,辨明逃生方向,小心烟雾毒气,防止引火烧身,并

  寻求外援帮助,听从疏散人员的指挥。

  8、发生火灾后,客房服务员怎么疏散清楼?

  答: 客房服务员组织客人疏散时,必须到电梯间处消火栓内取出粉

  笔,逐个检查每间客房看客人是否已经撤离房间,确认客人已撤离后在该房门上用粉笔划上X,以示意房空。全层检查完毕,确认客人全部撤离后在东西防火门外侧再划上一个X,以示全层已空。

  9、单位和个人有哪些应尽的消防义务?

  答: 任何单位和个人都有维护消防安全,保护消防设施,预防火灾,

  报火警的义务,每个公民都有参加灭火工作的义务。

  10、消防的两知三会是什么?

  答:两知(知防火常识,知灭火常识);

  三会(会报警、会自救逃生、会协助疏散救援)。

  11、厨房使用煤气的正确方法是什么?

  答:先点火,后开气。

  12、扑灭从管、罐中跑漏的气体火灾的关键是什么?

  答:关阀断气。

  13、厨房油锅着火怎么办?

  答:使用灭火毯或盖上锅盖。

  14、使用电热器具有什么安全要求?

  答:要放在非燃材料上,远离易燃、可燃物,用完后或停电后,要及时拔下电源插销,收存电热器具时,要等放凉后再收存。

  15、配电室要求做到的五防和一通是什么?

  答:防火、防水、防漏、防雪、防小动物;保持通风良好。

  16、星级酒店应当如何预防食物中毒的发生?

  答:1)定期进行从业人员的健康检查,持证上岗;

  2)建立健全采购、运输、加工、储存等各环节的卫生制度,并严

  格执行;

  3)加工、运输、储存食品各环节生熟分开。冷荤间要专室、专人、

  专工具、专消毒、专冷藏;

  4)灭菌、消毒、防疫等保证食品卫生的设备及用具齐全有效。

  17、造成电器火灾的主要原因是什么 ?

  答:1)电器设施的长期超负荷运行或靠近可燃物。

  2)电器线路短路及电器设施的短路保护失灵。

  3)各种电器接点因接触不良产生过热和放电现象。

  4)电器线路因绝缘老化、变质造成的漏电。

  5)伪劣电器产生等。

  18、干粉灭火器的使用方法?

  首先提起灭火器,拉掉保险铅封,拔出安全销,一手按住压把,一手握住胶皮管喷嘴处,站在上风处,对准火源根部2—3米处由远而近扫状喷射灭火。

  19、餐厅服务人员在清洁卫生时应注意什么?

  答:餐厅服务人员清洁卫生时,应注意是否有未熄灭的烟头卷入台布

  中,以免引起火灾。

  20、中服大酒店消防器材管理规定的具体内容是什么?

  答:1)酒店全体员工必须认真执行中华人民共和国消防条例和酒店

  的消防器材管理规定。

  2)酒店各部门(部位)配备的灭火器材,由所在部门负责维护,不得损坏或丢失。

  3)严禁随意拆除、挪动消防设施、器材。

  4)除保卫部有关人员外,其他人员不得私自测试消防设备。

  5)要勇于制止、检举他人损坏消防设施、器材的行为。

  6)除消防器材自然损耗外,当发现损坏或丢失后,要及时报保卫部。


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